Axit LACTIC Axit α-hydroxypropionic CH3CH (OH) COOH

Nhận giá mới nhất

Đặt hàng tối thiểu:

Liên hệ với bây giờ

Mô tả sản phẩm

Overview

Khả năng cung cấp & Thông tin bổ...

Xuất xứ: Sơn Đông

Axit lactic được sản xuất công nghiệp bằng cách lên men carbohydrate của vi khuẩn, hoặc bằng cách tổng hợp hóa học từ acetaldehyd đến từ than đá hoặc dầu thô. Trong năm 2009, axit lactic được sản xuất chủ yếu (70 xăng90%) bằng cách lên men. Sản xuất axit lactic racetic bao gồm hỗn hợp 1 và 1 stereoisome, hoặc hỗn hợp với axit l-lactic lên đến 99,9%, có thể bằng cách lên men vi sinh vật. Sản xuất quy mô công nghiệp của axit d-lactic bằng cách lên men là có thể, nhưng khó khăn hơn nhiều.

Sản xuất lên men

Các sản phẩm sữa lên men được thu thập công nghiệp bằng cách lên men sữa hoặc váng sữa của vi khuẩn Lactobacillius: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (Lactobacillus bulgaricus), Lactobacillus helveticus, Lactococcus lactis và Streptococcus salivarius subsp. thermophilus (Streptococcus thermophilus).

Là nguyên liệu ban đầu để sản xuất axit lactic công nghiệp, hầu như bất kỳ nguồn carbohydrate nào có chứa đường C5 và C6 đều có thể được sử dụng. Sucrose nguyên chất, glucose từ tinh bột, đường thô và nước ép củ cải thường được sử dụng. Vi khuẩn sản xuất axit lactic có thể được chia thành hai loại: vi khuẩn đồng hóa như Lactobacillus casei và Lactococcus lactis, tạo ra hai mol Lactate từ một mol glucose và các loài dị hợp tạo ra một mol Lactate từ một mol glucose cũng như carbon axit axetic / ethanol.

Sản xuất hóa chất

Axit lactic được sản xuất bằng cách thêm hydro xyanua vào acetaldehyd và quá trình thủy phân tiếp theo, tạo thành lactonitril. Khi thủy phân được thực hiện bằng axit hydrochloric, amoni clorua tạo thành sản phẩm phụ; công ty Nhật Bản Musashino là một trong những nhà sản xuất axit lactic cuối cùng theo con đường này. Cũng có thể tổng hợp cả axit lactic racested và enantiopure từ các nguyên liệu ban đầu khác (vinyl acetate, glycerol, v.v.) bằng cách áp dụng các quy trình xúc tác.

Danh mục sản phẩm : Phụ gia thực phẩm > Axit lactic

sản phẩm nổi bật

Gửi email cho nhà cung cấp này

*Chủ đề:
*Đến:

Mr. Simon Xu
*Thư điện tử:
*Tin nhắn:

Tin nhắn của bạn phải trong khoảng từ 20-8000 nhân vật